غير مصنف

نوشیدنی تابستانی محبوب گیلانی‌ها برای تسکین عطش

محبوب‌ترین نوشیدنی گیلانی‌ها در تابستان برای رفع عطش، آبغوره و دلال است که به آن آبغوره دلال می‌گویند. این نوشیدنی با طعم ترش و شوری که دارد، یکی از بهترین گزینه‌ها برای رفع عطش در هوای گرم به شمار می‌آید.https://hamshahrionline.ir/xbYQrنوشیدنی دلال

به گزارش خبرنگار پایگاه خبری، طرز تهیه آبغوره دلال بسیار ساده و سریع است و به همین دلیل در تابستان به نوشیدنی محبوب مردم گیلان تبدیل شده است.

آبغوره: ۱ استکان
آب: ۱ استکان
سبزی دلال: یک قاشق غذاخوری
یخ: به تعداد لازم
شکر: ۱ قاشق غذاخوری (اضافه کردن شکر کاملاً سلیقه‌ای است و مردم در گیلان عموماً شکر نمی‌ریزند و این نوشیدنی را با طعم ترش تهیه می‌کنند)

طرز تهیه

برای خوشمزه‌تر شدن این نوشیدنی بهتر است از آبغوره تازه استفاده کنید.

۱ استکان آبغوره، همراه با ۱ قاشق سبزی دلال، ۱ استکان آب و یخ را با هم مخلوط کرده و نوش جان کنید.

این نوشیدنی را می‌توانید به روش‌های دیگری نیز تهیه کنید؛ به عنوان مثال با اضافه کردن یک قاشق غذاخوری شکر، نوشیدنی با طعم ترش و شیرین، معطر و کمی شور درست خواهید کرد.

ریختن یخ در مخلوط کن و تهیه آبغوره دلال به صورت اسموتی نیز بسیار جذاب و خوشمزه است و اسموتی آبغوره و دلال در تابستان به خنک شدن شما در زمان نوشیدن کمک می‌کند.

اگر عاشق طعم ترش هستید، می‌توانید آب را حذف کرده و یک لیوان کامل آبغوره را همراه با سبزی دلال و یخ نوش جان کنید. باید هشدار داد که تهیه این نوشیدنی با آبغوره و بدون آب ممکن است باعث ترش شدن بیش از حد شود، بنابراین اگر تحمل ترشی زیاد را ندارید، این کار را انجام ندهید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *